第0022章

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    华茂百货商厦一共十二层楼高,一楼至七楼专卖衣服、鞋帽、皮包、珠宝等奢侈品,八层九层十层,则是各种高档的餐厅,八层的法国西餐厅,十层的日本料理店,在天海本都颇有名气,每日都能吸引到许多客人前来品尝,而今天,在九层新开的一家名为“食无双”的饭店,则吸引了许多人的注意。

    无它,只因为太“香”了。只见在这家装潢古色古香的饭店门前,正摆放着十只青色大瓮,翁身以炉火沸煮,一缕一缕肉眼可见的白气顺着瓮盖上的气孔如游蛇般窜到半空中,一股无法诉说的香气飘散开来那味道实在就像是把世界所有的美味都汇聚在一起似的,使人闻了便走不动脚步。

    于是,你可以清楚的看到,从商场开业的时候起这家店的门口便自动排起了长长的队伍,巴掌大小蛊的佛跳墙,一蛊就要50元钱,却依然供不应求,穿着白粉色旗袍的漂亮服务员,会给每一位排队等候的顾客发送传单——七月二十一日本店隆重开张,界时酒水全免,欢迎广大客户光临。

    但凡是品尝过佛跳墙的人就没有不被她的味道折服的,于是“食无双”这家即将开张的店铺便被他们深深记在了心里,一个佛跳墙能做得如此美味,就是不知其他菜肴是否也能有这样的水准?大家纷纷想到:到时定要来品尝一番才是。

    除此之外,为了在开业时把人气顶上来,各项广告宣传也如火如荼的进行起来,其中作为最直观的电视广告,是由班小花亲自上阵完成的,穿着洁白厨师袍的美丽女孩子,在充满时尚感的后厨中做着菜肴,只见她手起刀落,就像是电影里才会出现的画面样,一块方方正正的雪白豆腐,在她张开的五指间轻轻转动着,一道道银光在眼前划过,十几息后,豆腐不见了,一朵硕大繁复的绝色牡丹花出现在了手掌之中。

    如此刀功功简直是神乎其神!!!

    此广告一经放出后,便引起了广为巨大的反响,有人称赞的,有人怀疑广告作假的,但无论如何“食无双”这三个字在天海算是火了一把。连带着,青春貌美的班小花也被许多网民称为——最美女厨师,于天涯八卦上很是露了一回脸。

    就这样在一片忙忙碌碌中,食无双开业的时候到了。上午十时,班小花在所有员工的注视下,亲手拉下了盖在牌匾上的红绸,一阵阵热烈的掌声轰然而起,食无双新店,开门迎客了。

    食无双本身就有许多老客,而且因为前期宣传非常到位,所以今天的客流一下子就爆了出来,三百五十平米的地方一次可供应200多人同时用餐,开业不到一个小时候左右,整个饭店便已尽数坐满了人。

    穿着统一,训练有素的服务员们正面带笑容,脚步大开大阔的在其中川流不息,班小树今天穿了妹妹送他的那套阿玛尼西装,整个人有模有样,此时正红光满面的站在前台招呼各路客人。

    今日开业的菜单,是经过班小花精心设计的,菜单上一共是二十八道菜,其中十四道全福宴,剩下十四道则是新菜。来的客人们,有闻讯而来的老客,也有第一次来的新客。老客们因为多数品尝过全福宴,是以今天以点新菜的居多。而新客们则多数持观望态度,不过有一点,佛跳墙是每一桌都必点的一道菜。

    而且也是食无双规定的,每桌只能点一次的菜肴。

    “真是香死我了,今天可算是又吃到了!”一桌客人里,有人露出得偿所愿的表情,很是感动的说道。旁边被他强拉着一块来的人,原先还觉得自己朋友有些脑抽,为了个吃的就念念不忘,叨叨了好几天都没完,不过在喝下一口佛跳墙后,他才明白了,朋友的这种脑抽实在是可以理解的,如此美味的东西,怕是吃过一回,终身都不会忘的。

    “确实是绝了!”这人大点其头,嘴巴里也一口一个的赞美起来。正说得热闹,忽地,只闻一股肉香味猛然窜出,原来是几个男服务员,抬着两只四蹄朝上的烤炉猪上来,那乳猪色泽金黄,肉汁肥美,看着便让人极有食欲。

    两个厨师合起伙来,在众目睽睽之下飞速削起肉片,旁边的服务员也飞速装盘,而后健步如飞的朝着点餐的人走去。因为这肉香味着实太浓,引得人口水直流,当下便又有许多人叫唤,要求点这一份“黄金烤炉猪”。

    外面人声鼎沸,后厨房里却是忙中带序,不过从每个人都大汗淋淋的这一点上来看,他们的工作量也是极其巨大的。班小花作为食无双的“定海神针”此时,自是坐镇其中,她伸出小尾指舔了口上面的辣椒,脸上露出满意的笑容,这辣酱是她春天的时候就腌上的,采用是当地最辣,肉质也最鲜美的一种椒,配合上蜂蜜、蒜蓉、用一种秘制的手法封坛,埋在地下三个月,最终发酵出来的这种辣椒酱非但没有任何辛辣,反而有种奇异的鲜甜之感,吃在嘴里着实回味无穷。这种辣椒配上七分熟的手撕白肉条,其美味程度不可想象。

    吕小四就没忍住偷偷么么的蹭过来,趁人不注意,嗖的下就往嘴里塞了一口,而后一双眼睛biubiu的瞪了个老大,想都没想就要再次伸爪儿,然而这回却没有得逞。

    “少丢人现眼。”班小花一铲子拍子他的手背上,瞪眼道:“螃蟹蒸好了吗?”吕小四委屈的憋了憋嘴儿:“师傅放心,徒儿眼睛都不错的盯着呢,保证误不了事儿。”说完,一溜烟的跑了。

    班小花看着他慌里慌张的背影,轻轻摇了摇头,这个吕小四脑袋灵活,是个做菜的料子,就是心性不定,太跳脱了。

    “老板,这锅紫薯整好了!”有人高声叫道。

    “去捶打,打成浆糊。”竹叶细帘被平摊在案板上,被打成黏状的紫薯泥平整的铺盖其上,细帘卷成桶形用力按实,打开,刀切成手指长的圆柱形,临上芝麻、白糖、醋、辣椒油、麻油、精盐、用青红丝做底盘,那一条条紫的晶莹剔透的小圆条被显的越加小巧可爱,不同一般的甜食,这道“五味紫薯条”集合了酸、甜、鲜、咸、辣口味独特,入口难忘。

    厨房里弥漫着各色香气,一盘盘精致无比的美食流水样被端了出去,所有人都忙的脚不沾地,大约是电视广告大获成功的关系,福贵若花这道菜被点的频率格外高,除此之外,还有几道新品菜式“萝笋”“橙酿蟹”“石首鱼”“肚儿辣羹”“东坡肉”“酒炖鸭子”都卖的极好。

    食无双打出的“酒水免费”也都做到了,当然,这其中肯定是有玄机的,酒水有两种,一种是食无双的自酿酒,名为醉玉莲子酒。此酒是班小花用古代秘法酿制而成与佛跳墙一样,都是一桌仅供一瓶,再想要那是万万没有的。还有一种就是普通的啤酒,白酒了,这类酒水随便喝,不限量。只是大家的肚子都忙着装美味佳肴,拼酒的还真是没有。

    就这样,从开店起,食无双里的客人就是一波接着一波,每个人都是带着期望来,带着满意归,那翘起的嘴角和比平时圆滚的肚子,无不说明了他们是多么的心满意足。有的时候幸福就是这么简单,吃一顿好吃的,你真的就会感到很开心。

    于小多就是奔着这份“开心”来的,他是真心高兴,因为今天不仅又可以吃到食无双家的美味,更重要的是,还不用他来掏钱买单,白吃白喝什么的真是棒棒哒~~~

    “哇啊,今天人可真多!”于小多一进来,就看见满屋子黑压压的人头,个个都跟饿死鬼似的,低头猛吃中,勺啊盘啊的碰在一起发出阵阵清脆之声,光从场面上看,倒颇有几分逗趣的感觉。

    “先生您好,欢迎光临食无双,请问各位有预订吗?”姜黎把视线从四周收回来,淡淡的报了一个餐桌号码。那服务员听了,有些惊奇的看了姜黎一眼,伸手做了个请的姿势:“各位请跟我来“春华之间”在这边。

    新店除了大厅外,只设了四个包厢,分为“春华之间”“夏实之间”“秋霜之间”“冬雪之间”。四个包间,非特使客人不能享用。于小多和姜黎正要跟着服务员往里走呢,突地,一声娇弱的充满惊喜的声音响起。姜黎淡淡的回头一看,只见一个穿着白色连衣裙的女孩子猛然甩开同伴的手,急急忙忙的向着这边奔来。

    她眼睛亮晶晶的,巴掌大的小脸上带着一抹惊喜的红晕,仰着脑袋道:“姜黎真的是你,好巧啊!”

    于小多在两人之间来回扫荡了几眼,露出不怀好意的笑容,撞了下姜黎的肩膀,老鼠样的挤了挤眼睛:“怎么?这位漂亮的小姑娘,是你的女朋友?”

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